环球财经 资讯 食品与饮料行业消毒概述

食品与饮料行业消毒概述

食品与饮料行业消毒概述


全球人口的增长要求在更多地方提供更多的食物。为了满足需求,食品工业必须提供更多和更持久的食品。此外,消费者对数字服务或饮食选择的依赖性不断提高,对食品(服务)提供者需要提供安全优质食品的方式产生了影响。

我们所吃的食物,无论是新鲜的,冷藏的或者是腌制的,都很少是无菌的,并且可能被腐败的微生物污染,有时甚至被病原体污染。每年有十分之一的人因食用被污染的食物而生病。食品安全对于公共卫生以及制造,销售或提供食品和饮料的企业的声誉至关重要。来自食品加工厂或饭店的单一受污染食物源可能会影响很多人。因此,食品行业和政府制定了食品安全标准(包括HACCP和GMP)并监控食品来源以控制和预防食源性疾病。

微生物与食品

微生物,包括病原体,在普通食物上定居并生长。食品为各种微生物的生长提供了合适的培养基,微生物的生长通常会降低食品的质量和可用性,例如弯曲杆菌,梭菌,大肠杆菌,李斯特菌和沙门氏菌。

消费者有权期望他们购买和消费的食品将是安全且高质量的。无论是什么食品或饮料行业,清洁和消毒都在实现这些目标方面大有帮助。卫生必须在食品的加工,制备和食用中发挥重要作用。

德国奥克泰士消毒剂

奥克泰士Oxytech来自德国,是一种无色无味的完全生态型消毒剂,用于解决食品饮料加工过程中的各种顽固性微生物污染问题,其主要特点有:

广谱杀菌剂可有效杀灭细菌、酵母菌、霉菌、孢子和病毒对沙门氏菌,大肠杆菌和李斯特菌有效。

符合欧盟、中国食品安全卫生标准可持续并证明是有效的。

无有害副产物不含氯,季铵盐和酒精可生物降解,分解为水和氧气。

在使用浓度下无腐蚀性效果持久,效果可控。

应用领域

奥克泰士Oxytech可应用于整个食品供应链,从生产到零售,从农场到餐桌。

覆盖场景:奶牛场干食品工业肉类工业鱼类工业水果和蔬菜工业即食食品工业零食工业其他类型食品生产公司

适用环节

表面,地板,墙壁,材料的消毒。

工艺用水消毒。

生物膜去除。

内部管道系统(CIP),储罐和散装卡车的消毒。

通过雾化对表面和关键区域进行消毒

使用奥克泰士得到的效益

去除生物膜并防止再生;

无需再次冲洗,无残留;

延长了对工艺用水的再利用;

不产生微生物耐药性;

多用途;

不会留下任何有害的残渣,不会影响最终产品的质量;

对最终产品没有影响:无色和无味;

保质期延长:提高食品新鲜度和有效期;

德国与欧盟检测认证

奥克泰士Oxytech的效力和品质经过众多国际知名机构、研究所、行业协会等超过300多个测试、验证,通过了德国与欧盟多项权威和苛刻的检测认证。

IFS国际食品标准认证;

EMAS欧盟生态审核认证;

德国技术监督协会—DIN EN ISO 9001;

德国技术监督协会—DIN EN ISO14001;

欧盟A.I.S.E.认证;

德国GfPS实验室检测验证。

我们所提供的产品和服务

济南辰宇环保作为德国Oxytech/奥克泰士的中国总代理,可以向中国全境(包括香港、澳门和台湾)提供一站式消毒产品和技术支持,包括:
原装奥克泰士Oxytech消毒剂;
基于Oxytech消毒剂和技术的OEM);
专业系统的消毒技术方案;
奥克泰士Oxytech辅助设备和检测用品。

济南辰宇环保科技有限公司是一家专注高端杀菌方案制定的高科技企业。主要引进先进技术及产品服务,为国内高端制药、食品、生产企业提供微生物控制和消毒杀菌技术方案,并与国内多所科研院校、重点实验室深入合作。
       济南辰宇环保目前主要合作方为拥有130多年杀菌史的德国布迪希有限公司。拥有奥克泰士、布迪希等消毒行业品牌商标注册使用权,其中奥克泰士杀孢子剂是无菌实验室、GMP制药生产企业的行业杀菌权威产品。奥克泰士食品消毒剂更是国内、高端食品、生产企业生产环境和设备管道杀菌必备产品。产品应用还涉及饮用水及饮料包装生产加工、农业种植、医院学校等公共场所、果蔬加工与运输、畜牧养殖与加工、水产养殖与生产等行业的杀菌应用。
辰宇环保以创造健康美好生活为企业使命,本着专心、专业、专注核心价值观,力争成为高端消毒服务专家!济南辰宇环保科技http://www.chenyuhuanbao.com/

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